عسل محلی

عسل محلی (که گاهی عسل روستایی یا عسل بومی نیز نامیده می‌شود) به عسلی گفته می‌شود که در یک منطقه خاص و غالباً به روش‌های سنتی توسط زنبورداران محلی تولید شده باشد. این نوع عسل عا معمولا به تعدادمحدود هست و یکی از خالص ترین عسل های ممکن با غیمت پایین است خواص این نوع اصل به منطقه آن عسل بستگی داره که در مورد عسل ما عبارتند از :

1. انرژی‌زایی سریع و پایدار:
   به دلیل داشتن قندهای طبیعی (گلوکز و فروکتوز)، بدون ایجاد شوک انسولینی، انرژی فوری و ماندگاری به بدن می‌دهد.

2. تقویت سیستم ایمنی بدن:
   حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها (مانند فلاونوئیدها)، آنزیم‌ها (مانند گلوکز اکسیداز) و مواد معدنی است که به مبارزه با رادیکال‌های آزاد و عفونت‌ها کمک می‌کند.

3. خواص ضد باکتری و ضد التهاب:
   به دلیل تولید طبیعی هیدروژن پراکسید و اسیدیته پایین، محیطی نامناسب برای رشد باکتری‌ها ایجاد می‌کند. برای زخم‌های سطحی، آفت دهان و گلو درد مفید است.

4. بهبود سلامت گوارش:

   • یک پروبیوتیک طبیعی است و باکتری‌های مفید روده (مانند لاکتوباسیلوس) را تقویت می‌کند.

   • برای رفع یبوست ملایم مؤثر است.

   • به کاهش نفخ و سوزش معده کمک می‌کند.

5. تسکین سرفه و گلودرد:
   خاصیت نرم‌کنندگی و ضد التهابی دارد. مصرف آن با چای گرم یا آب لیمو برای سرماخوردگی توصیه می‌شود.

6. مرطوب‌کنندگی پوست و مو:
   در ماسک‌های طبیعی پوست (برای آکنه، اگزما) و مو (برای درخشندگی و تقویت) استفاده می‌شود.

7. کمک به بهبود خواب:
   مصرف مقدار کمی عسل با شیر گرم قبل از خواب، به تولید سروتونین و ملاتونین (هورمون خواب) کمک می‌کند.

8. منبع ویتامین و مواد معدنی:
   حاوی مقادیر اندک اما مفید از: ویتامین‌های C، B، آهن، روی، پتاسیم، کلسیم و منیزیم است.